Een ‘Schevenings’ visplateau moet wel volop Noordzeevis uit Scheveningen bevatten. Dat is de stelling van Stichting Noordzeevis uit Scheveningen. Jaarlijks voert Stichting Noordzeevis uit Scheveningen een onderzoek uit naar de aangeboden vishoofdgerechten om erachter te komen hoe sterk Noordzeevis vertegenwoordigd is op de Scheveningse menukaart. Maandag presenteerde de stichting de resultaten bij Strandtent Solbeach.
Lees verder bij de bron: De Scheveninger
Foto: Paul Einerhand on Unsplash